Miraherba - Malvenblüten blau

Die tiefblauen Blüten der Wilden Malve verzaubern nicht nur durch ihre intensive Farbe, sondern auch durch ihren mild-süßlichen Geschmack – ein besonderer Genuss für alle Sinne, pur oder als elegante Veredelung für Teemischungen.

Warum du sie lieben wirst

• 100 % Malvenblüten aus kontrolliert biologischem Anbau
• Wunderschöne tiefblaue Farbe – ein echter Hingucker im Tee
• Mild-süßlicher, zart blumiger Geschmack
• Reich an natürlichen Schleimstoffen und Anthocyanen (Blaufärbung)

Zubereitung

• Pro Tasse 1–2 Teelöffel Malvenblüten in eine Kanne oder ein Sieb geben.
• Mit heißem, nicht mehr kochendem Wasser (ca. 80–90°C) übergießen.
• 5–8 Minuten ziehen lassen und die Farbveränderung beobachten.
• Abseihen und warm oder kalt genießen.

Tipp: Mit einem Spritzer Zitrone verfärbt sich der Tee von Blau zu Rosa – ein natürliches Farbspiel! Wunderbar in Mischungen mit Hibiskus, Hagebutte oder grünem Tee.

Gut zu wissen

• Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern, um die intensive Farbe zu erhalten.
• Die Blüten eignen sich auch hervorragend als essbare Dekoration für Salate und Desserts.
• pH-Indikator: Die Farbe verändert sich je nach Säuregrad – ein spannendes Naturphänomen!